2009年1月14日星期三

关于中国的一些误会,第一部分中餐

其实我们欧洲人常常吃的‘北京烤鸭’,‘宫保鸡丁’,‘炒饭’什么的,跟中国当地菜的味道不太相似。我国虽然中国饭店不少,但是他们做的菜味道太斯洛文尼亚性(斯洛文尼亚就是我的祖国),味道太像我们的了。那么,因为大部分的欧洲人,也包括一些所谓的美食家,对中国饭真正的味道太不了解,你们就可以容易想象我回国国以后遇到了什么问题。 成千上万的人第一次跟我见面都问了大致上一模一样愚蠢的问题:
第一:米饭呢,你吃腻了吧?我听说中国人连面包也不吃。
第二:狗肉啊,你尝过了对不对?我听说中国到处都卖这些东西 (虽然人人都明知我是素食者!)
第三:猴子肉呢?好吃吗? (我不是已经说过了吗,我不吃肉!—)
第四:你是不是每天拉肚子?我听说中国做饭的地方都很脏。(这个都要怪我们最近的一个消息;报纸上写的是,我国大部分的中国饭店都没有及格,这是跟卫生有关的什么规定,还有,最近有一个博客发表了一些照片;上面有超级脏的中国饭店的厨房)
第五:你现在还会用筷子吗?我听说中国人连喝汤时也不用筷子。 (哪儿来的信息?!)
这些,还有一些类似的问题真让我失望。难道我们欧洲人那么没有文化吗?真难以相信。