咖啡文化

我最近看了龙应台的一本书，名字叫《亲爱的安德列》。里面母亲和儿子的对话中也提起到了这个现象，也算是一种文化吧。简单地说：在西方（唉，现在世界上好像只有中国和西方这两个大的"国家"）我们很欣赏咖啡，你想，很多人早上如果没有一起床就喝一大桶（没错，我指的就是一大桶）新鲜的咖啡，那他们就会觉得那一天好像总是缺少一些什么似的。反正咖啡很重要（请注意，我说的是咖啡而不是速溶的像咖啡而非咖啡的那个液体），但这并不是咖啡文化唯一的元素。下一步是需要一个好的地方。

很遗憾，中国好像就缺少这样合适的咖啡馆，特别是因为它们之中最强的三个代表者依我看来都不是咖啡文化的真正的代表者。我指的是星巴克，麦当劳和肯德基，原因你们可以自己去想一想。

第三个重要的元素是朋友。这个一般来说没有问题所以我不会再去讲。

第四个就是时间。咖啡，这个宝贝，需要时间，在最完美的情况下你应该按照下面的顺序去欣赏它：你坐在一个安静的咖啡厅里面，你坐在一个舒舒服服的沙发上，旁边有一些好朋友，你们慢慢地一边喝咖啡，一边聊天儿（抱怨），或者一边听浪漫的音乐，一边看书什么的，外面最好下雨或者下雪，但里面就很暖和，你手里拿着一个大杯子就想：啊，我明天一定要开始动手，今天呢，让我再歇一会儿。